Restaurant

Die Synthese historischer und stilvoller Elemente in Räumlichkeiten und im Menü führt zum Erfolg unseres Restaurants.
Das Interieur des Restaurants Neiburgs ist hell und dezent, das Essen eine Kombination aus Tradition und zeitgenössischem Trend, das Ambiente gefüllt mit leiser Musik, damit Gespräche am Tisch nicht gestört werden.
Das Menü prägt Aromen lettischer Küche und saisonale Zutaten lokaler Herkunft vom Rigaer Zentralmarkt und von Bauernhöfen sowie sorgfältig ausgewählten importierten Produkten. So treffen lokale Traditionen auf Einflüsse internationaler Küche.
Das Restaurant Neiburgs unterstützt den Tierschutz und verwendet daher keine Hühnereier aus Käfighaltung.
Durch die großen Fenster, die ursprünglich Schaufenster des Gebäudes waren, können die Gäste gemütlich die Straßenszene der Altstadt beobachten. Für die Beleuchtung sorgen einzigartige Design-Kronleuchter von MOOOI Dear Ingo.
Im Sommer lädt die Terrasse, die sich auf der Gasse am Hotel befindet, ein.